torsdag 27. oktober 2011
20-minutts middag
Har du dårlig tid til middagslagingen? Da har jeg et godt tips.
Laget en kjempe god fiskemiddag på 20 minutter idag.
Det første jeg gjorde var å fylle opp vannkokeren med varmt vann og sette denne på (triks!). Deretter fant jeg frem en panne med bittelitt vann i (nok til å dekke bunnen), satte lokk på og satte platen på fullt.
Deretter la jeg potetene i pannen og fulgte på med det kokende vannet fra vannkokeren. Fulgte resten av vannet i en ny panne som jeg hadde fisken i. Mens dette kokte laget jeg hvit saus og steikte bacon. Hadde grønnsaker oppi samme panne som potetene. Og vips! Så var middagen klar på 20 minutter!
Kjapt, sunt og veldig, veldig godt. :)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar